№ |
Оборудование |
Назначение и краткие технические характеристики |
1 |
Формовочный станок "Форкон" |
Станок "Форкон" предназначен для формовки мучных кондитерских изделий с начинкой (пряников, печения, кексов,
пирожных и пр.), а так же двухцветных изделий с различными рисунками. На станке также можно отсаживать
творожные сырки с начинкой, пирожки, равиоли, конфеты и пр.
- Вес формуемого изделия, гр - 12...110
- Производительность, кг/час - 60...200
- Производительность, шт/мин - до 80
- Макс. размеры подового листа, мм - 600 х 800
- Вес загружаемого теста, кг - до 50
- Вес загружаемой начинки, кг - до 30
- Габаритные размеры, мм - 1550 х 1000(730) х 1510
- Вес станка, кг - 420
- Установленная мощность, кВт - 1,9
- Напряжение питания, В - 220
|
2 |
Универсальный кондитерский отсадочный станок "Универсал" |
Универсальный кондитерский отсадочный станок "Универсал" предназначен для отсадки пряников,
печенья, пирожных и прочих кондитерских изделий в двух режимах:
1. В режиме формовки объемных кондитерских изделий различной формы - курабье "Бакинское", "Ромашка",
"Доллар" и пр. с производительностью до 4 500 шт/час, или при весе изделий
10...30 гр - 45...135 кг/час;
2. В режиме отсадки плоских кондитерских изделий различной формы с применением механизма струнной резки
(круг, кольцо, прямоугольник, звезда, сердечко, крест и пр.) с производительностью до 7 200 шт/час,
или при весе изделий 20...35 гр - 140...250 кг/час.
- Вес формуемого изделия, гр - 10...80
- Число установленных фильер, шт - 5
- Размеры подового листа, мм: ширина - 400; длина - до 600.
- Объем бункера, л - 30
- Габаритные размеры, мм - 1130 х 725 х 1260
- Вес станка, кг - 260
- Установленная мощность, кВт - 1,1
- Напряжение питания, В – 380
|
3 |
Универсальный кондитерский отсадочный станок "Уникон" |
Универсальный кондитерский отсадочный станок "Уникон" предназначен для отсадки пряников,
печенья, кексов и прочих кондитерских изделий в двух режимах:
1. В режиме формовки объемных кондитерских изделий различной формы - курабье "Бакинское", "Ромашка",
"Доллар" и пр. с производительностью до 3 600 шт/час, или при весе изделий
10...30 гр - 36...110 кг/час;
2. В режиме отсадки плоских кондитерских изделий различной формы с применением механизма
струнной резки (круг, кольцо, прямоугольник, звезда, сердечко, крест и пр.) с производительностью
до 5 760 шт/час, или при весе изделий 10...35 гр - 55...200 кг/час.
- Вес формуемого изделия, гр – 10…60
- Число установленных фильер, шт – 4
- Размеры подового листа, мм: ширина - до 300 или при развороте листа - до 600; длина - от 200 до 800.
- Объем бункера, л – 24
- Габаритные размеры, мм – 800 х 680 х 790
- Вес станка, кг – 150
- Установленная мощность, кВт – 0,7
- Напряжение питания, В – 380
|
4 |
Однобункерный настольный кондитерский отсадочный станок ОНС |
Однобункерный отсадочный настольный кондитекский станок ОНС предназначен для формовки (производства) разнообразных мучных кондитекрских изделий - печенья, пряников и пр.
- Вес формуемых изделий, гр – 10…60
- Производительность - до 3 600 шт/час, или при весе изделий 10...33 гр - 36...110 кг/час
- Число установленных фильер, шт – 4
- Размеры подового листа, мм: ширина - до 300 или при развороте листа - до 600; длина - от 200 до 800.
- Объем бункера для теста, л – 24
- Габаритные размеры, мм – 600 х 500 х 620
- Вес станка, кг – 90
- Установленная мощность, кВт – 0,4
- Напряжение питания, В – 380
|
5 |
Двухбункерный настольный кондитерский отсадочный станок ДНС |
Двухбункерный отсадочный настольный кондитерский станок ДНС предназначен для формовки (производства) разнообразных изделий - пряников, печенья, кексов, пирожных, пирожков, трубочек и пр. с различными начинками. Могут применяться разные виды теста: песочное, пряничное, сырцовое, заварное и пр. В качестве начинок могут использоваться различные кремы, повидло, джемы, конфитюры, вареное сгущенное молоко, овощные, фруктовые, ореховые, творожные и другие массы.
- Вес формуемого изделия, гр – 10…100
- Производительность - до 2 400 шт/час, или при весе изделий 15...35 гр - 35...85 кг/час
- Размер ширины подового листа - до 800 мм
- Объем бункера для теста и начинки, л – 5 и 4,5
- Габаритные размеры, мм – 630 х 770 х 840
- Вес станка, кг – 100
- Установленная мощность, кВт – 0,65
- Напряжение питания, В – 220
|
6 |
Станок для формовки фруктовых масс "Формователь" |
Станок "Формователь" предназначен для формовки фруктовых масс и их отсадки на листы или на транспортер в производственном процессе изготовления фруктовых батончиков. Размеры и форма фруктовых батончиков в поперечном сечении определяются размерами и формой выходных отверстий фильеры. Станок выпускается в двух модификациях - для отсадки батончиков по "мокрой" и "сухой" технологии.
- Производительность, кг/час - 200...800
- Размеры листа, мм - 500 х 600...1100
- Объем бункера, л - 70
- Габаритные размеры, мм - 1020 х 920(2140) х 1670
- Вес станка, кг - 550
- Установленная мощность, кВт - 2,2
- Напряжение питания, В - 380
|
7 |
Мельница КР-9.01 |
Мельница КР-9.01 предназначена для помола сахарного песка в сахарную пудру.
- Производительность, кг/час – до 600
- Объем загрузочного бункера, л – 30
- Габаритные размеры, мм – 385 х 520 х 1450
- Вес станка, кг – 85
- Установленная мощность, кВт – 5,5
- Напряжение питания, В – 380
|
8 |
Измельчитель КР-9.02 |
Измельчитель КР-9.02 предназначен для измельчения в крошку отходов (некондиции) хлебного
или кондитерского производства (сухарей, печенья, пряников, вафельных листов и пр.).
- Производительность, кг/час – до 600
- Размер крошки, мм – 0,5...5,0
- Макс. размер измельчаемого сырья, мм – 90
- Объем загрузочного бункера, л – 30
- Габаритные размеры, мм – 385 х 520 х 1290
- Вес станка, кг – 85
- Установленная мощность, кВт – 5,5
- Напряжение питания, В – 380
|